■ Regular Sewwts レギュラースウィーツ

■ Vegan Sewwts ヴィーガンスウィーツ
　 卵・乳製品 不使用の100%植物性

■ Raw Food Sewwts ローフードスウィーツ
　 非加熱で食物酵素が生きています

■ Bakery 焼き菓子
　 プレゼントにも！

■ 季節の限定デザート盛りだくさん！
　 こちらからどうぞ

Today's chiffon
日替わり シフォンケーキ　460〜

※日替わりにつき、種類・アレルギー食材は 　スタッフまでおたずねください

Pound Cake
パウンドケーキデコレーション付き　350
【左写真は盛付例】
クリームは生クリームと豆腐クリームから
お選びいただけます

ヴィーガン スウィーツとは動物由来の食材をいっさい使わず、
完全に植物由来の食材のみを使用したお菓子です。

Vegan Chocolate Cake
ヴィーガンチョコケーキ　550
【+50円で豆腐クリームトッピング】

Pound Cake
パウンドケーキデコレーション付き　350
【左写真は盛付例】
豆腐クリーム付き

人間が生きていくためには、酵素が必要。
でも食物酵素は48℃以上に加熱すると、破壊されてしまいます。
ロー スウィーツとは、食物酵素を壊さないように、加熱せずに調理したお菓子です。

Raw Cacao Chocolate Banana Ice Cream
ローカカオチョコレートバナナアイス　550

食物の持つ酵素の力を引き出すために、バナナアイスとローカカオのチョコレートを一切加熱せずに仕上げました。
少しで大満足のごほうびヘルシースイーツ。

キックバック工房で丁寧に焼き上げた、良質素材のヘルシー焼き菓子。
お持ち帰りもできます。
焼き菓子の種類は、日によって替わります。スタッフまでおたずねください。

乳製品や卵を使用したもの / 100%植物性(Vegan) の品揃えも、日によって替わります。